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集團(tuán)簡(jiǎn)介

group profile

鼎和盛集團(tuán)是一家餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的城市后勤服務(wù)平臺(tái),智慧城市后勤管家。經(jīng)過(guò)二十四年的穩(wěn)健發(fā)展, 現(xiàn)已形成農(nóng)業(yè)種植、食材配送、農(nóng)業(yè)觀光、助力鄉(xiāng)村振興、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐、飯?zhí)贸邪⑹程猛泄?、熟食中心、星廚上門、生鮮OTO、智慧餐飲產(chǎn)業(yè)園及餐飲教育的智慧餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

鼎和盛集團(tuán)創(chuàng)立于1999年,經(jīng)過(guò)近二十年的發(fā)展,在廣西、云南、惠州及深圳擁有自營(yíng)農(nóng)業(yè)種植基地近三萬(wàn)畝;中央廚房產(chǎn)業(yè)分布于江蘇昆山、安徽滁州、廣州肇慶、深圳等近10個(gè)專業(yè)生產(chǎn)加工中心。服務(wù)客戶500余家,百萬(wàn)人群,覆蓋華南、華北、華中、華東等多個(gè)省區(qū)??蛻艉w各大機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、部隊(duì)、教育、金融、醫(yī)療及500強(qiáng)企業(yè)等。 鼎和盛集團(tuán)秉承“食安優(yōu)先、服務(wù)至上”的經(jīng)營(yíng)理念,建立領(lǐng)先行業(yè)的“可視化現(xiàn)場(chǎng)管理體系”,實(shí)現(xiàn)從種子到筷子、從田園到餐桌的在線可視化管理,全程監(jiān)控,安全無(wú)盲點(diǎn)。

始終堅(jiān)持“為員工創(chuàng)造價(jià)值、以健康服務(wù)社會(huì)”的核心價(jià)值觀,牢記“為每個(gè)人吃得幸福而不懈努力!”使命,倡導(dǎo)精益求精的工匠精神,務(wù)實(shí)創(chuàng)新的工作態(tài)度,為城市的后勤餐飲服務(wù)保駕護(hù)航。


鼎和盛集團(tuán)是一家餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的城市后勤服務(wù)平臺(tái),智慧餐飲生態(tài)的開創(chuàng)者。經(jīng)過(guò)二十四年的穩(wěn)健發(fā)展, 現(xiàn)已形成農(nóng)業(yè)種植、食材配送、農(nóng)業(yè)觀光、助力鄉(xiāng)村振興、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐、飯?zhí)贸邪⑹程猛泄?、熟食中心、星廚上門、生鮮OTO、智慧餐飲產(chǎn)業(yè)園及餐飲教育的智慧餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

鼎和盛集團(tuán)創(chuàng)立于1999年,經(jīng)過(guò)近二十四年的發(fā)展,在廣西、云南、惠州及深圳擁有自營(yíng)農(nóng)業(yè)種植基地近三萬(wàn)畝;中央廚房產(chǎn)業(yè)分布于江蘇昆山、安徽滁州、廣州肇慶、深圳等近10個(gè)專業(yè)生產(chǎn)加工中心。服務(wù)客戶500余家,百萬(wàn)人群,覆蓋華南、華北、華中、華東等多個(gè)省區(qū)??蛻艉w各大機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、部隊(duì)、教育、金融、醫(yī)療及500強(qiáng)企業(yè)等。 鼎和盛集團(tuán)秉承“食安優(yōu)先、服務(wù)至上”的經(jīng)營(yíng)理念,建立領(lǐng)先行業(yè)的“可視化現(xiàn)場(chǎng)管理體系”,實(shí)現(xiàn)從種子到筷子、從田園到餐桌的在線可視化管理,全程監(jiān)控,安全無(wú)盲點(diǎn)。

始終堅(jiān)持“為員工創(chuàng)造價(jià)值、以健康服務(wù)社會(huì)”的核心價(jià)值觀,牢記“為每個(gè)人吃得幸福而不懈努力!”使命,倡導(dǎo)精益求精的工匠精神,務(wù)實(shí)創(chuàng)新的工作態(tài)度,為城市的后勤餐飲服務(wù)保駕護(hù)航。



  •  24

    從業(yè)24載

  • 6000+

    員工6000余人

  • 500+

    服務(wù)客戶500余家

  • 100萬(wàn)

    服務(wù)100萬(wàn)人群

  • 100強(qiáng)

    中國(guó)團(tuán)餐100強(qiáng)企業(yè)

  • 50強(qiáng)

    廣東團(tuán)餐50強(qiáng)企業(yè)

  • 10強(qiáng)

    深圳團(tuán)餐10強(qiáng)企業(yè)

  • MORE
企業(yè)文化

company culture

  • 企業(yè)愿景

    鼎和盛集團(tuán)秉承“求真務(wù)實(shí),創(chuàng)新服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,深耕行業(yè)出品和精細(xì)化運(yùn)營(yíng),建立領(lǐng)先行業(yè)的“可視化現(xiàn)場(chǎng)管理體系”,實(shí)現(xiàn)從種子到筷子、從田園到餐桌的在線可視化管理,全程監(jiān)控安全無(wú)盲點(diǎn),真正做到企業(yè)的食品安全誠(chéng)信看的見。

    始終堅(jiān)持“為每個(gè)人吃得幸福而不懈努力!”的核心價(jià)值觀,牢記“為員工創(chuàng)造價(jià)值、以健康服務(wù)社會(huì)”使命,倡導(dǎo)精益求精的工匠精神,務(wù)實(shí)創(chuàng)新的工作態(tài)度,為城市的后勤餐飲服務(wù)保駕護(hù)航,并打造一個(gè)以餐飲為核心的生態(tài)共享體系,共享共融。

  • 文化理念
    正直 拼搏 善良 和諧

    企業(yè)文化是企業(yè)發(fā)展的根,是非判斷的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn),處事的行為準(zhǔn)則。優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)必須有高度的價(jià)值觀認(rèn)同,才能保障團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力與凝聚力。

  • 經(jīng)營(yíng)理念
    求真務(wù)實(shí) 創(chuàng)新服務(wù)

    “求真務(wù)實(shí)”,是企業(yè)的生存之本,“創(chuàng)新服務(wù)”是企業(yè)的發(fā)展之道,只有堅(jiān)持根本,才能基業(yè)長(zhǎng)青。

  • 服務(wù)理念
    食安優(yōu)先 服務(wù)至上

    鼎和盛集團(tuán)堅(jiān)持以“食安優(yōu)先、服務(wù)至上“作為服務(wù)理念,在保障食品安全的前提下,提升服務(wù)意識(shí)和管理水平,優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì),取得客戶的信任與支持。

  • 核心競(jìng)爭(zhēng)力
    平臺(tái)

    鼎和盛集團(tuán)經(jīng)過(guò)二十四年的發(fā)展,建立了從田園到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)平臺(tái),通過(guò)科技手段實(shí)施可視化安全管理與追溯體系,已實(shí)現(xiàn)了”規(guī)模降成本、科技控安全“的智慧餐飲生態(tài)共享模式。

    團(tuán)隊(duì)

    核心團(tuán)隊(duì)均來(lái)自于行業(yè)的頂尖人才,10年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn),善學(xué)習(xí)、敢拼搏并樂于分享的9人團(tuán)隊(duì)。

    產(chǎn)品

    中餐標(biāo)準(zhǔn)化的不斷探索,的創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略,通過(guò)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為用戶創(chuàng)造價(jià)值。

    服務(wù)

    建立可視化現(xiàn)場(chǎng)管理模式,實(shí)現(xiàn)可視化現(xiàn)場(chǎng)管理信息共享,結(jié)合服務(wù)評(píng)價(jià)體系,讓食品安全及服務(wù)質(zhì)量信息全面共享。

發(fā)展歷程

develoment path

1999

創(chuàng)立寶路通飲食管理有限公司
服務(wù)西部公交集團(tuán)(寶路華集團(tuán))

2004

進(jìn)入立訊集團(tuán)
(中國(guó)100強(qiáng)企業(yè))

2007

進(jìn)入南山科技園
成為南山科技園大規(guī)模后勤服務(wù)商

2008

進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈
建立蔬菜基地

2009

開拓江西團(tuán)餐市場(chǎng)

2010

進(jìn)軍全國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)

2011

建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地

2012

成立鼎和盛集團(tuán)
建立深圳中央廚房

2013

建立農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心
成立鼎和盛商學(xué)院

2014

成立歡筷?duì)I養(yǎng)配餐有限公司
孵化好色派沙拉品牌

2015

成為深圳學(xué)生餐大規(guī)模供應(yīng)商

2016

導(dǎo)入長(zhǎng)松管理系統(tǒng)

2017

建立深圳大型智慧餐飲產(chǎn)業(yè)基地

2018

熟食中心落戶前海

2019

智慧產(chǎn)業(yè)園開園

2020

中央廚房進(jìn)軍中原

建立河南省鄭州市中央廚房

2021

建立鼎和盛在深圳的第四家中央廚房

鼎禾盛食品供應(yīng)鏈智慧產(chǎn)業(yè)園

2022

建立食育勞動(dòng)教育基地

2023

開拓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)板塊

榮譽(yù)資質(zhì)

Honor

標(biāo)準(zhǔn)化醫(yī)院食堂

常務(wù)理事單位

廣東省用戶滿意企業(yè)

廣東優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品推廣示范單位

綠色創(chuàng)建示范單位

全國(guó)高校后勤服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)

全國(guó)重合同守信用AAA級(jí)企業(yè)

全國(guó)重合同守信用AAA級(jí)企業(yè)2

深圳市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)

質(zhì)量、服務(wù)、誠(chéng)信AAA企業(yè)

中國(guó)餐飲行業(yè)十大品牌

中國(guó)餐飲行業(yè)十大品牌2

證書01

證書02

證書03

證書04

證書05

合作伙伴

Partner

核心團(tuán)隊(duì)

CORE TEAM

朱 昊

集團(tuán)運(yùn)營(yíng)副總裁

何加銳

集團(tuán)董事長(zhǎng)

何加寶

集團(tuán)副董事長(zhǎng)

許佳彬

集團(tuán)職能管理副總裁

沈小芳

集團(tuán)營(yíng)銷副總裁

胡清

財(cái)務(wù)總監(jiān)

吳 衛(wèi)

鼎禾盛食品科技總經(jīng)理

傅金峰

企劃中心總監(jiān)

劉曉蘭

供應(yīng)鏈?zhǔn)聵I(yè)部總經(jīng)理

潘意平

總裁辦主任

王永志

行政總廚

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